Il nostro latte appena munto viene portato, nel nostro laboratorio certificato CE IT F8 F22, ad una temperatura di 71,7° C per 15 secondi. Contiene per effetto del trattamento termico una percentuale di sieroproteine solubili non inferiori al 15% delle proteine totali conformemente alle caratteristiche nutritive e vitaminiche tipiche di un prodotto sano e naturale per definizione. Il latte è consigliato da medici, pediatri e nutrizionisti alle persone di tutte le età. In particolare è ideale per bambini e anziani perché il latte è un alimento ricco di calcio, microelementi e sieroproteine che rafforzano il sistema immunitario. Non necessita di bollitura.
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